Cookie chocolate là một món bánh nổi tiếng của nước Mỹ. Nó được tạo ra bởi đầu bếp Ruth Graves Wakefield khi bà biến tấu công thức chế biến bánh quy truyền thống bằng cách thêm những hạt socola cắt nhỏ vào bột bánh.Ngay từ khi xuất hiện vào khoảng năm 1938, bánh quy chocolate đã trở nên nổi tiếng bởi hương vị độc đáo từ công thức biến tấu. Cho đến nay, món bánh này vẫn được rất nhiều người ưa chuộng.