Macaron là một loại bánh ngọt dựa trên bánh trứng đường (một loại bánh bánh tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Pháp, được làm bằng cách đánh lòng trứng đều lên và thêm chút đường cùng chút axit từ chanh tây hay giấm).
Loại bánh này đặc trưng bởi 2 miếng bánh tròn kẹp giữa phần nhân bao gồm ganache, bơ hoặc mứt. Khi chạm tay vào, vỏ bánh cho cảm giác hơi gợn nhám nhưng nhìn chung, quan sát bằng mắt thường thì bề mặt bánh trông khá phẳng.

Hiện nay mỗi người đều quen thuộc với những chiếc bánh macaron với màu sắc độc đáo là hương vị thơm ngon được mọi người ưa chuộng mặc dù giá thành khá cao. Với những chiếc bánh kem được trang trí bằng bánh macaron dưới đây sẽ phục vụ cho các tín đồ yêu thích sự kết hợp độc đáo này.

Những mẫu bánh kem trang trí bánh macaron sau đó phủ lên một lớp sốt khiến chiếc bánh trở nên hấp dẫn, hoặc những chiếc bánh trang trí thêm hoa và trái cây đều khiến nó trở nên sang trọng.